＊ コ ー ヒ ー ＊

コーヒー党の私は、一日に３杯はコーヒーを飲みます。 コーヒー豆にはそれほどこだわりはありませんが、（基本的にはコーヒーは何でもOK！） やはり煎り立ての豆を挽いて、すぐに飲むのが一番美味しいかなと思います。 そこで、私がこだわっているのは、コーヒーメーカーと水です。 もう我が家では２代目になりますが、ボタンを押すだけで豆を挽き ドリップを始める、とってもお利口なコーヒーメーカーがあります。 信頼していたコーヒー豆やさんのご推薦で購入いたしましたが、 コーヒーをセットするのも、後片付けもとても楽で、 過去に何台か他のコーヒーメーカーを使いましたが、 これに出会ってから、これ以外は考えられません。（ちょっと大袈裟かしら・・・） メーカーでも発売当初と変わらぬロングセラーで、 次に買い換えるとしてもきっと同じものを選ぶでしょう。 水もとても大切です。 我が家では、飲み水からお料理・食器洗いまで、すべて回帰水という水を使っています。 この水と出会ってからは、もうこれ以外考えられません。（やはりちょっと大袈裟かしら･･･）