北海道 石狩鍋・ジンギスカン鍋・毛ガニ・鮭・ビール・ウィスキー・池田ワイン・
帯広ホワイトチョコレート・熊の置物・アイヌ民芸品
宮城県 牛タン料理・志ほがま・笹蒲鉾・イカの塩辛・白石の温麺・ふかひれ・サンマ・
カキ・萩の月・こけし
福島県 喜多方ラーメン・会津の駄菓子・清酒・三春駒・会津塗
岩手県 わんこそば・冷麺・前沢牛・南部鉄器・久慈のこはく細工
青森県 いちご煮・リンゴを使った菓子・陸奥湾のホタテ貝・するめいか・津軽塗
山形県 山菜料理・ハーブ・ラフランス・サクランボ・米沢牛・いづめこ人形・天童の将棋駒、家具
秋田県 きりたんぽ・しょっつる・清酒・稲庭うどん・ハタハタ・フキ・曲げわっぱ
福井県 羽二重餅・越前カニ・カレイの干物・小鯛の笹漬け・メノウ細工・和紙・竹人形
石川県 治部煮・ゴリ料理・らくがん・かぶらずし・甘エビ・輪島塗・加賀友禅・九谷焼
富山県 ブリ大根・ます寿司・氷見ウドン・昆布巻蒲鉾・チューリップ・高岡銅器・井波欄間
新潟県 わっぱめし・のっぺい・笹団子・清酒・魚沼のコシヒカリ・燕の洋食器
長野県 そば・五平餅・おやき・栗鹿子・野沢菜・リンゴ・佐久の鯉・諏訪湖のワカサギ・木曽漆器
東京都 江戸前握り寿司・天ぷら・ウナギ・ドジョウ鍋・甘なっとう・福神漬け・浅草海苔・
新島のくさや
神奈川県 中華街の中華料理・シュウマイ・サザエの壷焼き・小田原の蒲鉾・三崎のマグロ・アジ・鎌倉彫
千葉県 醤油・落花生・いわし・梨(松戸)
山梨県 ホウトウ・そば・甲州ワイン・鮑の煮貝・ブドウ・水晶細工
埼玉県 草加煎餅・五家宝・狭山茶・うなぎ・岩槻の節句人形・加須の鯉のぼり
群馬県 横川の釜飯・こんにゃく・下仁田のネギ・文福茶釜・だるま
栃木県 宇都宮のぎょうざ・イチゴ・カンピョウ・益子焼
茨城県 アンコウ鍋・水戸納豆・わかさぎ・霞ヶ浦周辺のレンコン・結城つむぎ
愛知県 きしめん・味噌カツ・天むす・エビ煎餅・竹輪・守口漬け・八丁味噌・知多のコノワタ・
名古屋コーチン・瀬戸物・七宝焼
岐阜県 朴葉ミソ・長良川の鮎・中津川の栗きんとん・大垣の柿ようかん・美濃焼・志野焼
三重県 伊勢の赤福餅・参宮鮑・桑名の蛤の時雨煮・松坂牛・伊勢エビ・的矢のカキと
ムール貝・真珠
静岡県 安倍川餅・ワサビ漬け・ウナギ・茶・ミカン
京都府 京料理・精進料理・にしんそば・生菓子・八つ橋・しば漬け・千枚漬け・
タケノコ・宇治茶・西陣織・京友禅・清水焼・扇子
大阪府 関西料理・大阪箱寿司・お好み焼き・たこ焼き・キツネうどん・串揚げ・
粟おこし・塩昆布
兵庫県 神戸南京町の中華料理・丹波のボタン鍋・但馬のカニすき・神戸牛ステーキ・
神戸の洋菓子・灘の清酒・龍野の淡口醤油・揖保のそうめん・丹波の黒豆
滋賀県 鯉やモロコなど湖魚料理・長浜の鴨すき・鮒寿司・小鮎の佃煮・菜の花漬け・
日野菜漬け・近江牛・信楽焼・大津絵
奈良県 柿の葉寿司・奈良漬け・三輪のそーめん・吉野葛・筆と墨・高山の茶せん
和歌山県 高野山のゴマ豆腐・大地の鯨料理・熊野のサンマ寿司・那智黒(飴)・
南部の梅干し・ミカン・備長炭
岡山県 祭り寿司・キビ団子・ママカリ・マスカット・桃・備前焼
広島県 カキ料理・小魚料理・広島風お好み焼き・アナゴ飯・紅葉饅頭・しゃもじ・
熊野の筆・福山の下駄
山口県 フグ料理・豆子郎・仙崎の蒲鉾・鮎のウルカ・ウニ・夏みかん・萩焼・
赤間すずり
鳥取県 二十世紀梨・飛び魚の竹輪・松葉蟹・米子の浜かすり
島根県 出雲そば・鯛茶漬け・スズキ奉書焼・松江の和菓子・野焼蒲鉾・そろばん・
石州瓦
香川県 讃岐うどん・小豆島ソーメン・醤油豆・オリーブ・うちわ
愛媛県 フカの湯引き・鯛の浜焼き・一六タルト・宇和町の薄皮饅頭・宇和島の天ぷら・
八幡浜の蒲鉾・伊予柑・タオル・真珠・砥部焼
徳島県 たらいウドン・祖谷そば・阿波三盆・灰ワカメ・サツマイモ(阿波金時)・
すだち・藍染め
高知県 皿鉢料理・鰹のたたき・四万十川の鮎・青海苔・酒盗・珊瑚製品・和紙
福岡県 長浜とんこつラーメン・鶏の水炊き・柳川の鰻セイロ蒸し・おきうと・
梅ヶ枝餅・鶏卵ソーメン・明太子・八女のお茶・博多人形
佐賀県 有明海の魚料理・呼子のイカ料理・小城ようかん・ガン漬け・松浦漬け・
有田焼・唐津焼
長崎県 チャンポンと皿うどん・卓袱料理・カステラ・からすみ・茂木のビワ・ザボン
熊本県 熊本ラーメン・馬刺し・朝鮮飴・辛子れんこん・メロン・山鹿灯篭
大分県 麦焼酎・関サバ・関アジ・フグ・城下カレイ・カボス
宮崎県 ひやじる・そば焼酎・椎茸・埴輪人形・白い碁石
鹿児島県 とんこつ・薩摩揚げ・壷漬・キビナゴ料理・知覧の茶・薩摩焼・大島紬・
屋久島杉細工
沖縄県 琉球料理・ヤギ料理・泡盛の古酒・ゴーヤ・パイナップル・黒砂糖・壷屋焼・
琉球ガラス・紅型・琉球塗・ちんすこう