肉

メインは豚肉ですな。日本みたいにパック売りもあるけど、一般の人民達はやっぱ計り売りでしょう。

豚肉
ありとあらゆる部位の肉が売ってます。売り方は板の上に適当にカットした肉が置いてあり、客が見たり触ったりして、気に入ったものを欲しいだけカットしてもらいます。肉屋のおやじの背後には解剖しかけのような豚の死体が。特に保冷して売っている訳ではないので、衛生面でワタシはかなり不安。よく熱を通して食べましょう。(常識ね)でもとにかく安いし、やっぱり美味しいと思う。

鶏肉
生きたままでも売ってるよ！欲しい鶏を指定すると、店の人がしごいてくれるらしい。(ワタシはまだ未経験)もちろん生きたままテイクアウトもＯＫ。すでに死んでるのも豚肉と同じく、あらゆる部位が売っている。丸ごともあるし、足ばっかりパックしたものや、頭ばっかりのパックも。鶏肉も結構安く、くいな宅ではよく食卓に登場している。味は日本のよりも濃く美味しい。ただし、血抜きが不十分なのか？骨付き肉を調理していると血がしみだしてくる。怖い。

牛肉
残念ながら美味しいものは手に入りにくい。牛ミンチ肉なんてフツーのそのへんの店には売っていない。外資系スーパーか、外国人の客向けの店で購入。

犬肉
ううう・・・　以前は犬はもっぱら食用だったらしいが、ワタシはまだ実際に「食ったよ」と言う人には少数しかお目にかかっていない。なんでも冬には体が温まっていいらしい。でも日常的に食っている人はいないみたいだ。。それにワタシの買い物コースにはどこにも売ってないよ。まさか豚肉にまぎれて・・・　ううう・・・

羊肉
しゃぶしゃぶ用によく食べられているらしい。ワタシは好きじゃないので。。。ミンチ肉もあり。

うさぎ肉
生きたまま売ってます。あれってペット用に売られているのだと思いたい。時々道端で子うさぎを売っているけど、それってもちろんペット用だよねえ？　育ててから食うのかなあ・・・　

アヒル肉
これも生きたまま。

ワニ・蛇・カエル・その他
なんでもありっす。